Café.... hummm... só de pronunciar essa palavra, o aroma já invade minhas lembranças! Tem coisa melhor que aroma de café recém moído?!?!? Talvez por isso a Cafeteria e Livraria Iluminara no centro de Santa Cruz do Sul é tão agradável, ao entrar na porta nosso olfato é agraciado com tal prazer!
Na edição de fevereiro da Revista Gula, li uma reportagem sobre o melhor grão produzido no Brasil no ano passado. Ele pertence a João Antônio Garrote, do café Estância São Francisco de Assis, na região de Piraju, no interior de São Paulo. O café recebeu recentemente o valor mais alto registrado no leilão do último Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo; foi arrematado pelo Octavio Café, por R$7.100,00 a saca. O resultado??!?! Notas de caramelo e baunilha, num paladar encorpado, de suave doçura, com sabor agradável e persistente,
Em São Paulo, na Octavio, os cafés estão à venda por R$44,00 o pacote de 250g e R$72,50 o de 500g. Para quem pode pagar vale muito a pena!
3 comentários:
E não existe prazer melhor do que sentir o aroma de uma xícara de café sentada em meio aos livros do iluminura... ahhhh... pra mim já virou mais um vício, porque o primeiro é o próprio café... parabéns pela postagem Paulinha...
Realmente um vício! Tudo de bom.
Brigada Neusa xD
Que delicia!!! Eu te levo para Polonia e aqui Voce vai fazer todos esse pratos maravilhosos!
Que fome tenho agoooora!!!!
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